Après une escapade en amoureux à Damas, direction notre village du sud, histoire de respirer l'air de nos montagnes. Fin d'hiver, presque printemps Froid vif et l'objet indispensable à la maison de montagne, le poele. On s'y colle le temps d'une petite...

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Sarah's Bag est une boutique libanaise de sacs, très sympa. Sabah est avec Fairouz une des stars de la chanson libanaise. Quand Fairouz avait une voix qui faisait pleurer les foules, Sabah avait une beauté qui mettait tous les hommes à ses pieds. Aujourd'hui...

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A défaut de viande, on cuisine beaucoup durant Carême les grains : lentilles plates ou corail, fèves, hommos (pois chiches), petits pois, haricots rouges ou blancs. On n’a que l’embarras du choix. La préférence de Monsieur va au hommos et surtout au foul...

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Fattouch Qui dit cuisine libanaise dit taboulé. Mais il existe une autre salade aussi bonne et plus simple à préparer. Ingrédients - oignons blancs - quelques tomates - pourpier - laitue - persil plat - menthe - radis - poivron vert - petits concombres...

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mais pas encore le droit de voter. Le Parlement libanais a rejeté hier la proposition de loi de faire passer l'age du vote de 21 à 18 ans. Les demoiselles libanaises ont de l'humour et continuent à utiliser les campagnes des élections législatives de...

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Apparemment deux mots qui ne vont pas très bien ensemble pourtant c’est un moment dans l’année où la cuisine prend toute son importance. Les Eglises d’Orient commencent leur temps de Carême dès le lundi contrairement à nous qui ne commençons que le mercredi....

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Un article commercial dans le Figaro pour vanter les mérites d'un nouvel hotel beyrouthin, sans grand intérêt. Rien de nouveau sous le soleil sauf que ce type est drolement fort car son taxi met 10 minutes à traverser Beyrouth quand le mien met une heure...

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Lundi dernier, Monsieur a fini de réunir tous les papiers administratifs pour que je puisse récupérer mes fameux 600$ ! En pleine forme, je décide de l'accompagner. Soutien moral ! Retour sur les lieux du crime, tout le monde nous salue au bureau des...

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Et pour la première fois depuis quelques semaines, pas de rendez-vous à l'hopital : trop belle, la vie ! Neuf ans au pays et pas encore eu l'occasion de tester le système de santé libanais, fallait remédier et c'est fait ! Seule expérience : un p'tit...

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ESPERER CROIRE Que chrétiens et druzes de la montagne libanaise puissent à nouveau vivre en paix dans leurs villages du Chouf. Que le Saint Père ne laissera pas les "grands de ce monde" permettrent une nouvelle guerre avec notre voisin du sud.

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