Publié le 30 Novembre 2012

Pain et huile d'olives Huile nouvelle, dégustation obligée du moment De préférence avec notre pain de montagne Commentaires de saison sur le gout et le léger piquant de l'huile fraichement pressée

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 28 Novembre 2012

Ces derniers jours a commencé un harcèlement d'un nouveau genre à l'approche de Noel... "Il veut quoi, Mini J, pour Noel ?" IL VEUT RIEN "Il a besoin de quoi ?" IL A BESOIN DE RIEN Et toi, sa mère, tu as besoin de quoi pour lui ? POUR L'INSTANT, DE RIEN...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Bébé beyrouthin

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Publié le 25 Novembre 2012

Parenthèse d'une journée ou je retrouve nos montagnes du sud, une journée tous les trois si rare. Monsieur nous fait découvrir à chaque fois de nouvelles merveilles. Four à l'ancienne, au feu de bois Le client est prié de lui-même enlever ses pains et...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 23 Novembre 2012

Pour fêter la première dent de Mini J, hier, distribution générale de Snaniyeh, dessert à base de blé cuit, délice du jour. Oui, oui, il faut vous y faire, ici, toutes les occasions sont bonnes pour se réunir joyeusement et partager des douceurs.

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 22 Novembre 2012

Fête de l'Indépendance et énième jour férié du mois de novembre

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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Publié le 14 Novembre 2012

Je ne sais pas vous mais moi, ma "rush hour", c'est entre 6h30 et 7h30 quatre matins par semaine... Une heure de temps ou... - j'aurais fini de préparer mon sac et celui de Mini J - j'aurais l'air à peu près coiffée et habillée correctement - j'aurais...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Un amour de Beyrouth ?!!!

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Publié le 12 Novembre 2012

La semaine dernière, un de mes élèves est venu me voir au début du cours, un livre à la main. Le moment n’était pas très bien choisi mais il insistait pour me montrer le livre qu’il avait choisi au CDI le matin même. Il s’agissait d’un numéro de Titeuf....

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Y'a pas qu'Beyrouth dans la vie !

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Publié le 3 Novembre 2012

Ces jours-ci, les heures passent comme des minutes à observer les changements chez Mini J. Croyez-moi si vous voulez mais cet enfant change à vue d'oeil ! C'est aussi l'occasion de se poser beaucoup (trop) de questions sur l'image que nous donnons de...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Un amour de Beyrouth ?!!!

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