Publié le 19 Novembre 2010

Nous sommes en congés pour les fêtes de l'Adha, il fait un temps incroyable et je suis tombée sur un bouquin très intéressant : L'intérêt est de mêler archéologie, Ancien Testament et cuisine, et donc des recettes qui se rapprochent de notre cuisine locale...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 18 Novembre 2010

Ce dimanche, Monsieur a abandonné la capitale pour la Bekaa et un mariage à Zahlé. Au boulot ! En images, cela donne... Une cathédrale minuscule encombrée d'une décoration surchargée Rien qu'un archevêque et 12 prêtres pour célébrer... Le grand-père du...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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Publié le 18 Novembre 2010

Parmi les saveurs culinaires locales, il n'y a pas que le taboulé et le mezza libanais. Le Liban compte une très importante `communauté arménienne, certains quartiers jouxtant Beyrouth en témoignent comme Bourj Hammoud ou les passants échangent plus en...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 18 Novembre 2010

Entendre parler de la situation libanaise par un politique libanais : http://www.tv5.org/cms/chaine-francophone/Revoir-nos-emissions/L-invite/Episodes/p-13685-General-Michel-Aoun.htm

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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Publié le 17 Novembre 2010

A quelques jours de la fête de l'Indépendance, voici le genre de clip que diffusent nos télévisions libanaises... Parce qu'ici l'Armée libanaise symbolise l'unité du pays et qu'elle joue un role essentiel dans nos vies quotidiennes. C'est toujours surprenant...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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Publié le 16 Novembre 2010

Quand Tante M raconte son enfance, on se croirait dans “La petite maison dans la prairie” tant cette vie de la montagne libanaise suivait le rythme des saisons et de Dieu. Meilleure amie de Tante N, elles ont épousé deux frères d’une famille de leur village...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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Publié le 13 Novembre 2010

Dans la vie quotidienne libanaise, on mange souvent à l'extérieur dès le petit déjeuner. Les fours, les snacks existent partout mais les meilleurs se cachent souvent derrière une devanture peu présentable et loin des circuits touristiques. On y trouve...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Saveurs libanaises

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Publié le 11 Novembre 2010

Je découvre cette photo prise aujourd'hui à Beyrouth. crédit photo : AFP/Joseph Eid Malgré les distances, ne pas oublier l'histoire de son pays, se souvenir aussi que le grand-père de Monsieur a combattu ici pour la France.

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Y'a pas qu'Beyrouth dans la vie !

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Publié le 10 Novembre 2010

Mes amis, tout se perd. Je n'ai rien entendu ou senti hier soir avant le coup de téléphone qui a vu Monsieur prendre son matériel et sortir en trombe de la maison... Dix minutes plus tard je voyais les flash spéciaux de la TV libanaise depuis un incendie...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Un amour de Beyrouth ?!!!

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Publié le 8 Novembre 2010

Elles sont partout dans nos quartiers chrétiens, ces petites niches, à tous les carrefours, aux entrées d'immeubles, sur les balcons... Il y en a des toutes neuves en pierres blanches très chics, des anciennes en tole repeinte en bleu ciel, des "qui s'illumine...

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Rédigé par Zélie

Publié dans #Made in Lebanon

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